Un café vietnamien,
pensé pour Paris
NĀU CAFÉ est né d’une idée simple : un petit lieu vrai, beau et chaleureux, où la culture du café vietnamien dialogue avec le quotidien parisien. Bois foncé, lumières dorées, comptoir central blanc — sans décor cliché, juste un café où l’on s’attarde entre le Marais, Bastille et Saint-Paul.
Un lieu pour
s’arrêter vraiment
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01
Grains du Vietnam
Cultivés dans des régions reconnues, choisis pour leur qualité.
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02
Torréfaction maison à Paris
Notre propre recette, pensée pour nos cafés signatures et l’espresso.
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03
Matcha venu du Japon
Sélectionné pour sa douceur et son équilibre.
Nos cheesecakes basques
Préparés chaque jour au café — nature, matcha, mangue et fraise, à la purée de fruits. Le classique basque, croustillant dehors et fondant dedans.
Matcha · Fraise · Mangue
À la purée de fruits — doux, colorés, faits maison.
Nature
Le basque traditionnel — torréfié, onctueux, notre signature.
La gamme complète
Plusieurs parfums au comptoir — demandez ce qu’il reste du jour.
À grignoter,
à déjeuner
Nos cheesecakes basques faits maison — nature, matcha, mangue, fraise — et des cookies toute la journée. Bientôt le bánh mì le midi.
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Cheesecakes basques Best-seller
Fait maison chaque jour — nature, matcha, mangue et fraise à la purée de fruits.
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Cookies maison
Disponibles toute la journée — pour accompagner votre café ou votre matcha.
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Bánh mì Bientôt
Sandwich vietnamien généreux à savourer sur place ou à emporter — bientôt disponible le midi.
Chaleureux, intime
et boisé
Un espace compact, volontairement intime : bois foncé, reflets dorés, comptoir central blanc. Pas une grande salle anonyme — un café où l’on se croise, où l’on discute, où l’on ouvre son ordinateur une demi-heure ou où l’on partage un gâteau.
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Café de qualité, préparé avec soin
De nos signatures vietnamiennes à l'espresso, chaque tasse est préparée avec attention.
Entre Marais,
Bastille & Saint-Paul
11b Rue Jacques Cœur, 75004 Paris — une rue calme du quartier Arsenal, idéale après une balade dans le Marais, avant de rejoindre l’Île Saint-Louis, ou entre deux rendez-vous côté Bastille.
La devanture
Le lieu
L'ambiance
Le comptoir
Le café
Matcha fraise
Matcha · Mangue · Fraise
Cheesecake nature
Toute la gamme
Cookies maison
Bánh mì Bientôt
La devanture
Le lieu
Le comptoir
69 avis sur Google
Merci à nos client·e·s pour leur confiance. Votre avis nous aide énormément à faire vivre le café !
Passez nous voir
Un café, un matcha, un gâteau — et bientôt le bánh mì entre midi et deux. On vous attend au comptoir.
Horaires
- Lun – Ven 8h30 – 18h30
- Sam – Dim 9h30 – 19h
Nous trouver
- Adresse : 11b Rue Jacques Cœur, 75004 Paris
- Quartier : Bastille · Saint-Paul · Marais